Pergantian Tahun Baru

Matahari mulai tenggelam ketika Cindy selesai mencuci semua peralatan masak dan menyusun hidangan dengan rapi di dalam kotak bertingkat. Kini tiba saatnya mempersiapkan makan malam utama mereka mie kuah yang lezat.

"Kita hanya perlu merebus mie yang sudah jadi ini dan menambahkan toppingnya," ujar Cindy sambil mengeluarkan kemasan mie premium dari tas belanjaannya.

Kevin yang sedang duduk di meja makan mengamati dengan antusias. "Kita pakai ikan sisa kemarin ya?"

"Iya, dan aku juga sudah siapkan bayam serta daun bawang," jawab Cindy sambil mulai memotong-motong sayuran dengan pisau tajamnya.

Bagian tersulit sebenarnya adalah menggoreng tempura udang, tapi Cindy melakukannya dengan mahir tanpa keluhan sedikitpun.

"Kita punya labu ekstra, mau aku buat tempura labu juga?" tawarnya sambil meniriskan udang yang sudah matang keemasan.

Kevin mengangguk antusias. "Wah, mie kuah mewah nih!"

"Sekali-sekali nggak apa-apa," Cindy tersenyum kecil sebelum kembali fokus ke penggorengan.

Ketika hidangan akhirnya disajikan, Kevin tak bisa menahan decak kagum. Setiap mangkuk berisi dua tempura udang besar, potongan tempura labu, serta bayam dan daun bawang segar. Kamaboko diiris tipis dan disusun seperti kipas, menambah kesan elegan.

Cindy dengan cerdik menyajikan tempura secara terpisah di piring kecil agar tetap renyah. Dia juga menambahkan beberapa hidangan ayam ekstra di piring Kevin, sepertinya khawatir porsinya kurang.

"Silakan dinikmati," ucap Cindy lembut sebelum mereka bertepuk tangan bersama dan mulai menyantap hidangan.

Mie yang mereka beli memang mahal, tapi kualitasnya terasa. Aroma gandum yang harum langsung tercium saat Kevin menggigit mie yang kenyal. Kuahnya tidak terlalu kental maupun encer, sempurna menghangatkan tubuh di musim dingin.