3.4

Persiapan restoran mereka berjalan lancar. Karena ini adalah pertama kalinya mereka membuka restoran, Lilian dan yang lain memastikan semuanya sudah sesuai dengan riset yang mereka kumpulkan dari beberapa bulan yang lalu, berlatih sebaik mungkin sesuai bagian tugas mereka masing-masing dan mempraktekannya dengan para anggota yang lebih senior sebagi tamu mereka.

Promosi yang dilakukan di setiap pusat perbelanjaan dan selebaran yang mereka tempel maupun bagikan ke sekitar berhasil menarik banyak tamu di hari pertama. Mereka bahkan sempat mempertimbangkan untuk meminta bantuan dari kawanan, tapi pada akhirnya mereka berhasil mengatasi kewalahan itu.

Persediaan bahan makanan untuk restoran mereka pada hari itu benar-benar habis tanpa sisa. Sean, Ryan dan Zee yang menangani dapur terlihat setengah tidak bernyawa setelah segala makanan dan minuman yang harus mereka buat dengan cepat. Anggota yang lain juga tidak terlihat terlalu baik. Lilian pada akhirnya harus membuat makan malam untuk mengisi tenaga sebelum mereka menutup restoran.

Dia sangat berterimakasih pada anggota senior yang menyelipkan bahan makanan darurat untuk mereka.

Hari kedua mereka berjalan tidak jauh berbeda dengan hari pertama, tapi kali ini mereka lebih siap dari sebelumnya. Untuk mencegah kelelahan yang cukup fatal seperti kemarin, interval waktu dalam menyiapkan makanan ditambah dan dua anggota yang bertugas melayani tamu dipindahkan menjadi staf dapur.

Sebagai gantinya, Ryan bertugas untuk menyediakan makanan selamat datang untuk para tamu agar bisa sabar menunggu. Lilian dan satu petugas kasir lainnya sesekali akan ikut mengantar makanan untuk menutupi kekurangan staf. Hasilnya berjalan cukup baik.

Lilian dan para anggota lain sekarang sedang sibuk melayani tamu sesuai bagian masing-masing. Ini adalah hari ketiga pembukaan, yang juga berarti, hari terakhir promo 'all you can eat' dan potongan harga untuk semua menu bagi tamu yang datang berkelompok. Menurut perkiraan Sean, setelah hari ini kemungk…