Rữa khoai gọt vỏ bào khoai tây cho thêm tí muối rồi bốp cho ra nước thừa,rồi trộn thịt bò tỉ lệ 1:1 đập thêm quả trứng cho thêm bột năng nặn thành miếng thịt rồi rắc tiêu áp chảo cho vàng xém tiếp theo pha sốt 1 muỗng tiêu cho bốc khối bỏ thêm nước cho sôi rồi bò xì dầu dầu hào rồi bột năng cho sệt rồi đổ sốt lên thịt, Cô cắt cá hồi giống sợi mì rồi bỏ vào hộp tiếp tục pha nước sốt cho tỏi ớt ngò vào tô vài lát chanh and mù tạt ,1 muỗng dầu mè và xì dầu thêm dầu hào và đường bỏ thêm water,khoái đều rồi cho vào hộp cá để trong tủ lạnh 2 tiếng, trong thời gian đó cô cắt phần thừa của cá hồi băm nhỏ, cô bỏ mayone với nước chanh chút mù tạt cho cá hồi vào cùng rong biển trộn lên,còn 2 miếng cá hồi cô làm cá hồi sống chấm mù tạt,cô bóc chỉ trên lưng tôm lột vỏ xây nhuyễn, rồi cho vào bát bỏ 1 muỗng muối 1 muỗng bột năng and 1 quả egg khoái lên rồi lấy vỏ hoành thánh mỗi 1 miếng cô bỏ nhân tôm vào, cô nấu nước sôi rồi cho vào cô làm nước dùng rong biển khô ,tomato,ngò,hành lá, muối, tiêu,xì dầu 1 muỗng mỡ heo rồi đổ nước sôi vào cùng hoành thánh,cô im lặng làm thêm 1 phần dầu ớt ,giấm đen, xì dầu, dầu ớt, hành lá mè ,rồi cho hoành thánh vào