Truyền thuyết kể rằng:
nước Đông nam á như Việt nam thi ̀ hồ ly là loài cáo sống lâu năm sau đó tự tu hành để biến thành tinh.Ở việt nam thì nó đc coi là một con quái vật hại dân lành . Long Quân sau đó đã sai người đi diệt trừ chúng. Hồ Tây là nơi chôn hồ ly tinh.
Câu chuyện xưa kể rằng: thành thăng long xưa gọi là Long biên. Có 1 con cáo trắng có thể hóa thành ng hoặc thành quỹ đi khắp nhân gian chà trộm vào đámđông để dụ dỗ trai gái vào hang để ăn thịt . Long Quân bèn đem quân dâng nước đánh chìm con cáo. Từ đó cái hầm nước lớn đó tên là Xác cáo hay hồ tây ngày nay.
Thời lê, khi đang bị giặc minh đuổi gắt gao lê thái tổ gặp 1 cô gái đang nằm chết bên sông ông cẩn thận tử tế. lại 1 lần lê thái tổ suýt bị giặc bắt thì gặp có cô gái mặc áo trắng ra chặn làm giặc đổi hướng. Sau đó quay cười và biến mất.
bik đó là cô gái đã cứu mk ông phong cô là thần quốc còn khắc tượng hình ảnh của 1 cô gái nửa thân cáo chín đuôi đó là hồ ly phu nhân ....
