Mạnh Bà là nhân vật huyền thoại trong văn hóa dân gian Trung Quốc, cai quản việc ở cầu Nại Hà thuộc Âm phủ. Bà chế tạo canh Mạnh Bà (canh quên lãng/mê hồn thang) để cho vong hồn uống, giúp họ quên hết chuyện kiếp trước, buông bỏ chấp niệm trước khi đầu thai chuyển kiếp, tránh mang theo oán hận hay tình ái sang kiếp sau.Các truyền thuyết chính về Mạnh Bà:Xuất thân từ thời Tây Hán: Theo Ngọc Lịch Sao Truyện, Mạnh Bà sống từ thời Tây Hán, từ nhỏ đã đọc sách Nho gia, lớn lên chuyên tâm niệm Phật, không nhớ chuyện quá khứ. Bà khuyên người dân không nên sát sinh, sống lương thiện. Sau khi qua đời, bà được Ngọc Hoàng giao cai quản việc đầu thai ở cõi âm.Người quyền lực nhất Âm phủ: Một số quan niệm coi Mạnh Bà là người quyền lực bậc nhất Âm phủ, được Thập điện Diêm Vương kính trọng, cai quản tầng địa ngục thứ 11.Mạnh Uyển Nhi (Tình duyên tiên nữ): Trong một số dị bản hiện đại, Mạnh Bà được cho là Mạnh Uyển Nhi, con gái Thiên Đế, vì yêu thượng cổ đại tướng Thời Đồ mà bị giáng xuống trần lịch kiếp. Sau khi trải qua đau khổ, bà thấu hiểu nỗi đau của chúng sinh, tình nguyện ở lại cầu Nại Hà nấu canh, giúp người khác buông bỏ.Về Canh Mạnh Bà (Canh quên lãng):Thành phần: Canh có 5 vị: ngọt, đắng, cay, chua, mặn.Tác dụng: Giúp âm hồn quên đi ký ức kiếp trước, bao gồm cả ân oán tình thù.Cưỡng ép: Nếu vong hồn không muốn uống, dưới chân sẽ xuất hiện móc nhọn và ống đồng sắc nhọn ở cổ họng để buộc họ uống trước khi đi qua cầu Nại
