![[Blue Archive] Trở Về Thay Đổi Số Phận…](https://cn-e-pic.itoon.org/cartoon-posters/4917222c196.webp)
[Blue Archive] Trở Về Thay Đổi Số Phận…
chương5:một buổi trong bếp
một ngày vào bếp cùng sensei
Trong căn bếp nhỏ shin đứng đó bên cạnh là đống nguyên liệu mới mua và một quyển sách dạy nấu ăn
Yamikawa Shin
được rồi…plana chúng ta cùng nấu ăn thôi nào
Plana
mà thầy định nấu món gì vậy?
Yamikawa Shin
có lẽ là làm món Tonkatsu
nói rồi shin đi đến tủ lạnh lấy ra những miếng thịt heo ra khỏi ngăn mát rồi trở lại đặt miếng thịt lên bàn
Miếng thịt đã được đập mềm, vừa dày vừa đều, ánh lên sắc hồng nhạt dưới ánh đèn
Với động tác thuần thục, anh rắc một lớp muối mỏng và tiêu đen lên hai mặt thịt, rồi để thịt nghỉ một chút cho thấm vị
Trên bàn, ba chiếc tô được xếp sẵn một tô bột mì trắng mịn, một tô trứng đánh đều ánh lên sắc vàng nhạt, và một tô vụn bánh mì panko khô giòn.
Yamikawa Shin
em nhúng thịt cho thầy nhà plana
Plana
em hiểu rồi thưa thầy
plana nhúng từng miếng thịt vào bột mì, rồi nhấc lên, rũ nhẹ cho rơi phần bột thừa. Sau đó là lớp trứng, vàng óng bao phủ đều khắp mặt thịt, và cuối cùng là panko, được ấn nhẹ để tạo thành lớp vỏ dày và giòn đều
trong quá trình thì lâu lâu plana hơi run lên bột cứ vãi ra đất
Yamikawa Shin
[ra đằng sau nắm lấy tay plana nhẹ nhàng nhúng bột và làm thêm những động tác khác nữa]
Yamikawa Shin
em cứ làm từ từ thôi đừng làm nhanh quá kẻo lãng phí nguyên liệu
Plana
lần sau em sẽ chú ý nhiều hơn
Yamikawa Shin
[quay trở lại vị trí,bật lửa lên làm nóng chảo xong đổ dầu vô]
tiếng tí tách của dầu khi sôi lên mang theo cảm giác khá êm dịu
shin ngó sang plana,em ấy hiện đã nhúng gần hết chỗ thịt chỉ còn lại hai,ba miếng gì đó
Yamikawa Shin
má em dính bột này…
Yamikawa Shin
[dùng tay phải lau bên má bị dính bột của plana]
Plana
thịt của thầy xong rồi đây ạ…
plana với vẻ mặt đỏ lên đặt bát thịt vừa nhúng xong cho shin
Yamikawa Shin
cảm ơn em nhiều nha plana
nhận lấy bát thịt,shin cầm miếng thịt đầu tiên lên thả vào, tiếng xèo xèo vang lên giòn tan, hương thơm ngậy của thịt và bột chiên lan nhanh khắp gian bếp.
shin đứng lặng, mắt không rời chảo, tay cầm đũa gỗ trở nhẹ để lớp vỏ chín đều, chuyển sang màu nâu vàng hoàn hảo
Khi đã hoàn tất, shin gắp miếng tonkatsu đặt lên giấy thấm dầu, rồi cẩn thận cắt thành từng lát đều tăm tắp
Gắp vài lát bắp cải bào mỏng lên đĩa, rưới nhẹ nước sốt đặc trưng,shin bày món ăn ra bàn
Yamikawa Shin
như vậy là đã hoàn thành rồi
Yamikawa Shin
[lấy tay khịt mũi]
Yamikawa Shin
đương nhiên rồi,dù sao thầy cũng từng làm qua đầu bếp mà
Yamikawa Shin
còn giờ em đi kêu trò hoshino với trò kuchinashi xuống ăn giúp thầy nha
Plana
vâng em biết rồi sensei
plana rời đi,shin thì đứng nhìn thức ăn do mình làm ra rồi lấy điện thoại ra chụp vài tấm đăng lên trang cá nhân
một lúc sau thì plana đã xuống cùng hai trò
Plana
em mang hai người đến rồi thưa thầy
Kuchinashi Yume
mùi gì mà thơm quá vậy![hớn hở chạy vào]
Takanashi Hoshino{1st}
chị yume chị lại làm quá lên rồi đó…
Yamikawa Shin
mấy đứa cùng ăn thôi
Yamikawa Shin
“trò takanashi vẫn ít nói ở năm nhất…”
Yamikawa Shin
“chắc lần sau phải dẫn con bé đi chơi nhiều hơn mới được”
ngồi hết vào bàn,shin cầm từng địa Tonkatsu đặt trước mặt từng người+một cốc nước ngọt gì đó
Kuchinashi Yume
oa là tonkatsu~~
Kuchinashi Yume
lâu rồi mới thấy lại được món này đấy
Takanashi Hoshino{1st}
“mùi thơm quá…”
Takanashi Hoshino{1st}
“không ngờ ông thầy không đáng tin này vậy mà cũng biết nấu ra những món ăn ngon đấy…”
Yamikawa Shin
mấy đứa ăn đi xong cho thầy biết cảm nhận nha
Kuchinashi Yume
vậy bọn em không khách sáo đâu nhá
Kuchinashi Yume
Itadakimasu
Takanashi Hoshino{1st}
Itadakimasu
Yamikawa Shin
Itadakimasu
Miếng Tonkatsu đầu tiên được gắp lên, lớp vỏ vàng nâu giòn rụm ánh nhẹ dưới ánh đèn nhà bếp. Anh đưa lên miệng, cắn một góc nhỏ một tiếng “rắc” rất khẽ vang lên, sau đó là sự mềm mại bất ngờ của thịt bên trong, mọng nước và ngọt thanh, vừa vặn đến từng thớ
cả bốn nhai chậm, cảm nhận vị đậm đà từ lớp sốt ngọt mặn hơi chua nhẹ, hòa cùng vị béo thơm của dầu chiên và mùi thịt tươi. Vị giác không bị lấn át mà được đánh thức, từng tầng hương vị như bước ra cùng lúc. nhắm mắt lại một giây, không nói lời khen nào, chỉ yên lặng gật đầu rất nhẹ
Đưa tay gắp một nhúm bắp cải bào mỏng, anh ăn kèm như thể đó là phần không thể thiếu giòn, mát, trong trẻo, xua tan mọi ngậy béo còn sót lại. Sau đó là một muỗng cơm trắng dẻo, trung hòa và làm nền cho hương vị tiếp theo
không nói gì cho đến miếng cuối cùng, rồi lại chắp tay
Kuchinashi Yume
Gochisousama deshita
Takanashi Hoshino{1st}
Gochisousama deshita
Plana
Gochisousama deshita
Yamikawa Shin
Gochisousama deshita
Một lời cảm ơn ngắn gọn, đủ để căn bếp lặng đi trong một khoảnh khắc đầy kính trọng
tag
tránh ra một bên hồng trung lão đại đã nhúng tay vào
tag
9 thật 1 giả,nhưng phần giả đó sẽ lấn áp đi phần thật
tag
đâu là giả đâu là thật ai có thể phân biệt được chứ
Comments
The_Apocalyptic_Trilogy
Ngon thì ngon nhưng ăn ít thôi nha thầy((:
2025-05-01
1