Chương 3

Yami

Để yên

Tao muốn ngủ

5 phút nữa thôi

(Chùm chăn lên đầu)

Ưm

5 phút nữa thôi

Ưm A

(Ngã ra sau)

Ưm

Ưm

<-----Chưa tỉnh ngủ

<-------Đã mặc quần áo tương tất

Yami ~

Tao không muốn đi học đâu

Đồ ăn ở căn tin thì giở

Lớp học thì nóng

Bà cô giáo thì luôn chọi phấn vô đầu tao

Không đi đâu !

(Ôm cách cửa)

Không đi đâu

...

(≡・x・≡)

Có cần gắt tới vậy không ?

Hừ

Đồ đáng ghét

Hôm nay tôi muốn giới thiệu cho các bạn một món ăn giúp giải tỏa căng thẳng sau một ngày mệt mỏi.Đó là Món cari sào thịt bò

300g thịt bò (thái lát mỏng) 1 củ hành tây (thái múi cau) 1 củ cà rốt (thái sợi) 1 quả ớt chuông (có thể dùng màu xanh hoặc đỏ, thái lát) 100g đậu que (cắt khúc) 2-3 muỗng canh dầu ăn 2-3 muỗng canh bột cari 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh đường Muối và tiêu (theo khẩu vị) Rau thơm (như ngò rí hoặc húng quế) để trang trí Cách làm: Ướp thịt bò: Cho thịt bò vào tô, thêm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bột cari, muối và tiêu. Trộn đều và để ướp khoảng 15-20 phút. Xào thịt bò: Đun nóng dầu ăn trong chảo lớn. Khi dầu nóng, cho thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn cho đến khi thịt chín tái (khoảng 2-3 phút). Sau đó, cho thịt ra đĩa. Xào rau: Trong cùng chảo, thêm một ít dầu nếu cần, cho hành tây vào xào cho thơm. Tiếp theo, cho cà rốt, ớt chuông và đậu que vào xào khoảng 3-5 phút cho rau chín nhưng vẫn giữ được độ giòn. Kết hợp: Đổ thịt bò đã xào vào chảo rau, thêm 1-2 muỗng canh bột cari còn lại và 1 muỗng canh đường. Trộn đều và nấu thêm khoảng 2-3 phút cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Hoàn thành: Nêm nếm lại với muối, tiêu và nước tương nếu cần. Tắt bếp và trang trí với rau thơm. Thưởng thức: Món cari sào thịt bò có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ăn này!