Đuuu mọe mày Cá Rô, để chặt thịt Cá rô một cách đẹp mắt, không bị nát và an toàn, bạn nên tuân thủ các bước sau: 1. Chuẩn bị dụng cụ Dao: Sử dụng dao chặt chuyên dụng, lưỡi to, nặng và sắc bám. Tránh dùng dao thái mỏng vì dễ mẻ dao và làm thịt bị vụn. Thớt: Dùng thớt gỗ dày hoặc thớt nhựa cứng loại lớn, bề mặt phẳng và sạch. Đặt một chiếc khăn ẩm dưới thớt để chống trơn trượt khi chặt. 2. Sơ chế thịt trước khi chặt Để nguội: Nếu là thịt luộc (gà, vịt), hãy để thịt nguội hoàn toàn hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Thịt nguội sẽ có độ săn chắc, lớp da không bị tuột. Thấm khô: Dùng khăn sạch thấm khô nước trên bề mặt thịt để tránh bị bắn nước và trơn tay. 3. Cách xếp lên đĩa Xếp các miếng thịt theo trình tự để tạo hình đẹp mắt. Đặt các miếng lườn, cổ cánh xuống dưới, sau đó xếp lớp da đẹp lên trên cùng để tạo hình nguyên con hoặc hình tròn đều. Rắc thêm lá chanh thái chỉ (đối với gà) để tăng hương vị và thẩm mỹ.
2026-01-21
0
Denial.
đang bị chửi cái vô truyện ông này nhịn cười gần chết🥰🔥
Comments
Denial.
Đuuu mọe mày Cá Rô, để chặt thịt Cá rô một cách đẹp mắt, không bị nát và an toàn, bạn nên tuân thủ các bước sau:
1. Chuẩn bị dụng cụ
Dao: Sử dụng dao chặt chuyên dụng, lưỡi to, nặng và sắc bám. Tránh dùng dao thái mỏng vì dễ mẻ dao và làm thịt bị vụn.
Thớt: Dùng thớt gỗ dày hoặc thớt nhựa cứng loại lớn, bề mặt phẳng và sạch. Đặt một chiếc khăn ẩm dưới thớt để chống trơn trượt khi chặt.
2. Sơ chế thịt trước khi chặt
Để nguội: Nếu là thịt luộc (gà, vịt), hãy để thịt nguội hoàn toàn hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Thịt nguội sẽ có độ săn chắc, lớp da không bị tuột.
Thấm khô: Dùng khăn sạch thấm khô nước trên bề mặt thịt để tránh bị bắn nước và trơn tay.
3. Cách xếp lên đĩa
Xếp các miếng thịt theo trình tự để tạo hình đẹp mắt. Đặt các miếng lườn, cổ cánh xuống dưới, sau đó xếp lớp da đẹp lên trên cùng để tạo hình nguyên con hoặc hình tròn đều.
Rắc thêm lá chanh thái chỉ (đối với gà) để tăng hương vị và thẩm mỹ.
2026-01-21
0
Denial.
đang bị chửi cái vô truyện ông này nhịn cười gần chết🥰🔥
2026-01-21
0
Denial.
Hehe em cảm ơn chị dâu nhều/Sneer/
2026-01-21
0