83

Trà trong đình là trà lài và bạc hà phơi khô. Khi trà ủ đủ thời gian thì hương thơm thanh mát nhẹ hàng cũng bùng lên và tỏa ra, theo hương gió bay vào rừng.

Phàn Duyên cong mắt hít nhẹ mùi hương trà thơm ngát quanh mình, tự rót cho mình một chén trà nhỏ, thổi nhẹ hai hơi rồi thưởng thức. Phẩm trà là một nghệ thuật, Phàn Duyên đọc sách về trà đạo ở trong không gian đã được một đoạn thời gian, cũng thực hành pha trà phẩm trà không ít. Nên trà vừa vào miệng, Phàn Duyên liền biết đây là trà trên núi.

Trà núi khác với già gieo trồng từ nhân công. Trà núi có vị đắng đậm đà hơn trà được trồng, nhưng hậu vị lại ngọt ngào và thơm hơn trà gieo trồng số lượng lớn. Phàn Duyên chép miệng sau khi nếm một ngụm nhỏ để đánh giá. Quả là đồ ngon tại dân gian, trà của chùa đúng là vừa chất lượng vừa khó tìm.

Chắc tại chùa ngay cạnh núi nên mới có được lá trà từ thiên nhiên thơm ngon thế này. May mà dạo trước người thân của bạn trong trường đưa về vài cây trà núi bán cho Phàn Duyên nên cô mới nhận ra được. Đây là đồ hiếm của những năm sau này đấy. Không phải cứ có tiền là tìm mua được đâu.

Phàn Duyên thong thả thưởng thức trà trong tay. Hình ảnh một cô gái xinh đẹp ngồi thưởng trà thật sự rất tốt đẹp. Một ông lão đi dạo quanh đình nghe mùi hương trà thì theo đó mà tìm tới. Nhìn thấy mùi hương từ đình nghỉ mát truyền đến thì ông cụ kinh ngạc không kém.

Đặng Khánh Quốc không nghĩ trong đình lại là một cô bé còn vươn nét trẻ con trên mặt. Nhưng nhiều năm lăn lộn trong ngành trà đạo, mùi hương thơm từ trà núi không thể nào ông cụ nghe nhầm được, thế là ông cụ thong thả bước đến.